Καφετέρια στην Καβάλα: ΜΑΜΑΔΕΣ Breakfast Café

Συνολικά, η καφετέρια καλύπτει περισσότερες από μία ανάγκες της ημέρας. Πρώτα, ο επισκέπτης κάθεται για έναν καφέ. Στη συνέχεια, αν θέλει, παίρνει και κάτι για το πρωινό ή για ένα γρήγορο κολατσιό, χωρίς δεύτερη στάση. Γι’ αυτό η επιχείρηση έχει στο όνομά της τον όρο breakfast café και όχι απλώς «καφέ». Επιπλέον, όπως γράφει και το λογότυπο, λειτουργεί από το 2020.

Το λογότυπο συνοψίζει τη φιλοσοφία του καταστήματος σε λίγες λέξεις: «all day coffee n snacks». Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι η καφετέρια καλύπτει διαφορετικές στιγμές της ημέρας:

• • Καφές: ζεστοί καφέδες, όπως espresso και cappuccino, αλλά και κρύος καφές.

• • Ροφήματα: χυμοί, αναψυκτικά και milkshake.

• • Πρωινό: μπουγάτσα, σφολιάτες και άλλα αρτοσκευάσματα.

• • Σνακ: σάντουιτς στη βιτρίνα για ένα γρήγορο κολατσιό.

• • Γλυκά: ντόνατς και μάφινς.

• • Take away: καφές σε ποτήρι για το δρόμο.

Ωστόσο, οι επιλογές της βιτρίνας αλλάζουν από μέρα σε μέρα. Επομένως, ένα τηλεφώνημα πριν από την επίσκεψη δίνει την πιο ακριβή εικόνα.

Αρχικά, μέσα στο κατάστημα ξεχωρίζουν η μεταλλική επιγραφή με το όνομα στον τοίχο και η γυάλινη βιτρίνα με τα γλυκά. Παράλληλα, ένας μαυροπίνακας με τη φράση «Coffee is a hug for your brain» και τα ξύλινα τραπέζια δίνουν ζεστό, οικείο χαρακτήρα. Έτσι, η καφετέρια εξυπηρετεί τόσο όσους μένουν ή εργάζονται στη γειτονιά, όσο και όσους περνούν από την περιοχή.